top of page
משמשים וגבינת עיזים צלוייה
לא יודעת אם אי פעם סיפרתי לכם את זה אבל מישמשים זה הפרי שאני הכי אוהבת בעולם ואיזה באסה שיש אותם לתקופה כל כך קצרה. מרגישה שאני פשוט מנסה לאכול בחודש מספיק משמשים לשנה שלמה. אז הפעם נשארו לי כמה משמשים במקרר שהייתי חייבת להשתמש בהם והרעיון של משמש עם גבינת עיזים פשוט קפץ לי וזה יצא כל כך טעים ויפה
מצרכים
6 משמשים
חצי גליל גבינת עיזים / גבינת בושה
כמה ענפי טימין
מלח צ׳ילי (או טיפת מלח גס עם טיפה צ׳ילי)
כפית דבש
קצת שמן זית
איך מכינים?
שמים את הגבינה באמצע התבנית ומניחים את המשמשים חצויים ללא הגרעין. מזלפים קצת דבש, את המלח צ׳ילי ומעט שמן זית.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל250 לעשר דקות
bottom of page