טורטיה הפתעות

לפעמים כל מה שאנחנו צריכים זו מנה שתרים אותנו בחמש דקות עבודה, כי ביננו למי יש זמן וכוח להכנס עכשיו למטבח ליותר זמן.

אז הכנתי לנו מנה משמחת כזו להעלאת מצב הרוח שאין מישהו שלא יאהב.

מצרכים

2 טורטיות

כף חומץ בלסמי מצומצם

50 גרם גבינת פטה מפוררת

1/2 כוס אוכמניות

1/2 כוס עליי בייבי / רוקולה / תרד

קצת פיסטוקים קצוצים

1/4 כפית מלח צ׳ילי / צ׳ילי

איך מכינים?

מחממים תנור ל200 מעלות.

בינתיים מסדרים שתי טורטיות עם בלסמי, גבינת פטה (אפשר גם בולגרית) ואוכמניות ומכניסים לתנור כעשר דקות.

מוציאים מהתנור ומפזרים מעל עלי בייבי, דבש, פיסטוקים קצוצים וקצת צ׳ילי.

ובהצלחה עם להפסיק לאכול

לסרטון באינסטגרם