אני מתה על איטליה באמת שזו ארץ שיש לה קולינריה ממש משובחת (ושונה גם בכל עיר שתלכו אליה) אבל יש איזשהו עניין, כולם בטוחים שאיטליה זה פסטה ופיצה בלבד, וזה פשוט לא נכון. אז הפעם הלכתי על השילוב האהוב עליי ארוחה בסיר אחד עם חזה עוף ואורזו שזו פסטה איטלקית אבל אם אין לכם אתם בכיף יכולים להחליף בפסטה רגילה (או פתיתים) השילוב של חרדל ודבש הוא שילוב אלוהי מבחינתי ואני משתמשת בו באמת כמעט בכל מנה במטבח אבל הפעם החלטתי להוסיף טוויסט של גרגירי חרדל מותססים שנותנים פה מראה יוקרתי.

זאת מנה כל כך כיפית ופשוטה לסיום יום, יש מליון מתכונים לדפי אורז אבל פה זה יוצא כזה קריספי ולכן אני מתה על זה ואמאלה זה כל כך קל.