עוגת שוקולד בכוס

המתכון הזה הוא השלישי בסדרה ההומוריסטית שיצרתי לכבוד יום האהבה לכל אלו שמרגישים שהמטבח יותר קשה להם שמחפשים מתכונים קלילים אבל שייצאו להם וואו ואף אחד לא יידע שהם לא חזקים במטבח. והפעם יש לנו קינוח קליל, כמה קליל? מכינים אותו במיקרו ואפילו לא צריך לפתוח תנור!

מצרכים (לשני ספלים)

40 גרם חמאה

3 כפות סוכר

3 כפות חלב

ביצה

טיפה מלח

4 כפות קמח

2 כפות קקאו

1/3 כפית אבקת אפייה

קצת שוקלד קצוץ (אפשר גם שוקולד צ׳יפס)

ציפוי מעל העוגה (אופציונאלי) 1/4 חבילת שוקולד מומסת

איך מכינים?

בקערה ממיסים את החמאה בפולסים במיקרו (חום נמוך) שלא תישרף ומוסיפים סוכר, חלב, ביצה ומלח ומערבבים טוב. מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה והקקאו ומערבבים עד שהתערובת אחידה (לא הרבה). מחלקים את התערובת לשני ספלים ושמים בכל ספל קצת שוקולד קצוץ. מוסיפים בערך 1-2 כפות של מים רותחים מעל כל ספל (בלי לערבב) ומכניסים למיקרו על חום בינוני למשך דקה עד דקה וחצי (ממליצה לבדוק אחרי דקה כי כל מיקרו מתנהג טיפה אחרת, אנחנו רוצים עוגה תפוחה ושמכניסים קיסם באמצע הוא יוצא יבש אבל שהעוגה לא תצא יבשה).

אחרי שהעוגה מוכנה ניתן להמיס שוקולד (בפולסים) ולמזוג מעל כל ספל

לסרטון באינסטגרם