מאפינס תפוחים

עוגות מפונפנות זה פחות אני, מודה. צריך רמות דיוק שלא תמיד יש לי כוח אליהן, השקעה אינסופית, ובעיקר שיא האמת לא בא לי שזה מה שיהיה פה במהלך השבוע שגם ככה כולנו מחפשים איך להפחית. אבל זה לא אומר שנועדנו לסבול וזה לא אומר שלא נאכל דברים מתוקים זה פשוט אומר שמצאתי לנו פתרון קל, מושלם לנשנוש מתוק ובעיקר ממש בריא

מצרכים

1/2 כוס קוטג׳

1 ביצה

כפית מייפל / דבש

1/4 כוס קמח שיבולת שועל

1/2 כפית אבקת אפייה

1/2 כפית קינמון

תפוח מקולף וחתוך

קורט מלח

איך מכינים?

חממו תנור ל175 מעלות. ובזמן הזה ערבבו בקערה את הביצה עם הקוטג׳, מייפל ומלח.

בקערה נפרדת ערבבו קמח שיבולת שועל עם אבקת אפייה וקינמון. תקלפו את התפוח וחיתכו לקוביות קטנות.

ערבבו את שתי הקערות והוסיפו את התפוחים. 15-18 דקות בתנור

קחו תבנית מאפינס (או תבניות מאפינס מקרטון) ומלאו 3/4 גובה. יוצאים בערך 6-7 מאפינס

לסרטון באינסטגרם