המתכון הזה נועד לאלה שאוהבים ממש סושי אבל אין להם כוח לגלגל שעות, שמחפשים הקלות שאוהב להכין מנות עם הילדים ובכלליות למי שמחפש מטבח זריז וכיפי.

זאת אחת המנות שאני הכי מתגאה בהן כי היא יצאה טעימה בטירוף, הכי זריזה שאפשר וגם הבן שלי אכל אותה יחד איתי ואני רק רוצה לשאול אתכם, מה עוד אפשר לרצות מארוחת צהריים? אתם באמת חייבים ללכת להכין אותה (מזה ללכת לרוץ!) ובהצלחה עם להשאיר את המנה גם ליתר המשפחה.

תגידו גם אצלכם מתים על טורטיות בבית? ובאמת שניסיתי הכל, פיצה טורטייה , חביטורטי ומה לא? עד שפתאום חשבתי על הקונספט הזה של טורטייה שהיא כמו בסיס למאפינס,

⁨ בתור אמהות כולנו רוצות שהילדים יאכלו הכי טוב שיש אבל בינינו, לא כל ילד זורם על ירקות אז קבלו את הקציצה שהתחפשה מלא ירקות בפנים ואף אחד לא צריך לדעת

את הקציצות האלה אין משהו במשפחה שלי שלא זוכר ולא רוצה לאכול כל יום בשבוע. כי בסוף אוכל תמיד מתקשר לנו בראש לזכרון, לגעגוע או לחוויות שאנחנו רוצים לייצר לאהובים עלינו. יש בקציצות האלה רכיב אחד שעושה אותן הכי כיפיות לילדים (ותכלס גם למבוגרים) ואני מחכה לראות אם אתם מצליחים לזהות מהו

כמובן שבפעם הראשונה שרציתי לעשות משהו שהוא קצת מעבר לקוביות טופו בתנור דיברתי איתה והיא נתנה לי את המתכון המושלם הזה ואף הגדילה לעשות ואמרה לי לעשות כמו רוטב חריימה כזה. עכשיו אני כידוע לכולכם לא מגיעה מהעדה שמכינים בה חריימה אז ניסיתי לעשות כמיטב יכולתי ואני מאוד מקווה שלא תסקלו אותי פה אם זה לא מדוייק