זה באמת אחד המאכלים היותר קלילים שתוכלו להכין, כל כך קליל שזה מביך לקרוא לו מתכון. אבל החלטתי להעלות אותו בכל זאת כי הוא טעים ממש ואין יותר כיפי ממתכון כל כך קליל אצלכם בבית

הרגשתי שאחרי תרמית הבייגל אבוקדו אני חייבת להבריק עם עוד סוג, אבל שהפעם יהיה טעים במיוחד, אז חשבתי על אחד הירקות שהכי טעימים בתנור וחוץ מזה איזה ילד לא אוהב בייגל בצבע סגול ורוד?!

אני מודה שסלט ביצים זה אחד המאכלים שאני הכי אוהבת. התחלתי להכין אותו כשעברתי לגור לבד ומאז הוא איתנו בכל בראנצ׳ של שבת.

אבא שלי, מלך הסדוויצ׳ים לביה״ס, הוא זה שלימד אותי על השילוב של טונה וגבינה לבנה, אבל רק כשהתבגרתי הבנתי שלא כולם מכירים אותו, ולא בכל בית הוא מובן מאליו. כנראה שפשוט אבא שלכם לא מכור לגבינה לבנה. סלט הטונה הוא התוספת המושלמת לכל בראנץ׳, ארוחת ערב או בבוקר בכריך.

זאת מנה כל כך כיפית ופשוטה לסיום יום, יש מליון מתכונים לדפי אורז אבל פה זה יוצא כזה קריספי ולכן אני מתה על זה ואמאלה זה כל כך קל.

אני תמיד מחפשת עוד רעיונות לסלטים. אני חושבת שאין דבר כזה יותר מדי סלטים- זה כיף ליומיום, לאירוח, לסופ״ש ובקיצור אתם חייבים לנסות להכין את הסלט הזה. שתי שניות של הכנה וצורת הגשה של מסעדה.