אין דרך לחשוב על אמא שלי בלי להזכר במטבח, בארוחות ענקיות עם המון אנשים אבל גם לגנוב מהסיר איתה ביחד במטבח. הבולונז הקליל הזה הוא אחת המנות שהכי מזכירות לי אותה כי הוא כל כך היא - טעים וקליל. אז קחו עוד מתכון לעצלנים, הבולונז האלוהי של אמא תמי

מרק עדשים היה המרק של אמא שלי. אני לא זוכרת חורף שהיא לא הכינה אותו מליון פעם. אצלנו בבית כשרק מתחיל להתקרר הילדים מתחילים לבקש שאכין אותו. והאמת, אני מבינה אותם, זה טעים, מנחם וזו הכי הרגשה של בית.