סביצ׳ה דג לבן

אין מנה קלילה יותר מסביצ׳ה ואני פה כדי להוכיח לכם את זה.

אז אחרי אין ספור בקשות מעלה לכם מתכון ראשון לביס הכי כיפי שיש בקיץ ולכל אלו שעד עכשיו חששו מלהכין, נכון שזה פשוט?!

מצרכים

15-20 ענבים חתוכים

2-3 צנוניות חתוכות

1/2 פלפל חריף קצוץ (אדום או ירוק)

גבעול של עלי זעתר

20 עלי נענע קצוצים

200 גרם דג לבן חתוך לקוביות​

לרוטב:

כפית מלח גס

חצי לימון סחוט

כפית שמן שומשום

2 כפיות שמן זית (אני שמתי שמן זית עשבי תיבול)

איך מכינים?

על צלחת הגשה מורחים יוגורט או גבינת לאבנה.

בקערה בצד מערבבים את כל המרכיבים. מוזגים את הרוטב ממש רגע לפני שמגישים לשולחן.

מסדרים את הכל על מצע היוגורט/לאבנה

לסרטון באינסטגרם