מתכון מדהים שמשלב כל כך הרבה דברים שאני אוהבת. מצד אחד צזיקי יווני שזו מנה מושלמת בפני עצמה ופה הוא מלווה בירקות בסגנון אנטי פסטי מה שיוצר תוספת צמחונית משגעת לכל ארוחה. אז יש פה שילוב של כמה מתכונים שביחד יוצרים טוויסט שבחיים לא חשבתם שישתלבו כל כך מדהים.

סלט חסה זה הדיפולט אצלנו כי תמיד יש חסה במקרר, כי זה קל, ולא צריך הרבה כדי שייצא סלט שהוא וואו. כמה טריקים שאם תעשו אותם הסלט ייצא לכם כמה רמות מעל: תייבשו את החסה, ככה היא נשארת פריכה וקראנצ׳ית תוסיפו פרי אחד מקסימום שניים (במקרה הזה אם תוסיפו יותר זה ממש יהרוס את הסלט)

יצא לכם להכיר את הפאקוס? המלפפון של תחילת הקיץ. אני מתה עליו כי הוא קראנצ׳י כזה ונותן לנו קצת גיוון מהירק שכולנו מכירים ומשתמשים בו כל יום, כל היום.