אני אוהבת לעשות טוויסט למנות רגילות שאנשים חושבים שהם מכירים אבל אז עושים להם שינוי קטן ופתאום זאת מנה אחרת לחלוטין. ועראיס דג זו אחת המנות הכי כיפיות שיש. היא מתאימה לכל אירוח והיא כל כך פשוטה שלוקח פשוט כמה דקות ויש לכם מנה שהיא וואו. 

הרגשתי שאחרי תרמית הבייגל אבוקדו אני חייבת להבריק עם עוד סוג, אבל שהפעם יהיה טעים במיוחד, אז חשבתי על אחד הירקות שהכי טעימים בתנור וחוץ מזה איזה ילד לא אוהב בייגל בצבע סגול ורוד?!

אני מודה שסלט ביצים זה אחד המאכלים שאני הכי אוהבת. התחלתי להכין אותו כשעברתי לגור לבד ומאז הוא איתנו בכל בראנצ׳ של שבת.

אבא שלי, מלך הסדוויצ׳ים לביה״ס, הוא זה שלימד אותי על השילוב של טונה וגבינה לבנה, אבל רק כשהתבגרתי הבנתי שלא כולם מכירים אותו, ולא בכל בית הוא מובן מאליו. כנראה שפשוט אבא שלכם לא מכור לגבינה לבנה. סלט הטונה הוא התוספת המושלמת לכל בראנץ׳, ארוחת ערב או בבוקר בכריך.

יש במתכון הזה טריק משנה קציצות, ממש ככה. אחרי שתתחילו להכין קציצות עוף ככה לא תבינו איך הכנתם קציצות עוף אחרת ותבינו שהן יכולות להיות הכי טעימות בעולם. זאת אחת המנות שאני מכינה הכי הרבה כי בשבילי זאת ה-מנה לארוחת צהריים קלה, שווה וזמינה במקרר