עוגות מפונפנות זה פחות אני, מודה. צריך רמות דיוק שלא תמיד יש לי כוח אליהן, השקעה אינסופית, ובעיקר שיא האמת לא בא לי שזה מה שיהיה פה במהלך השבוע שגם ככה כולנו מחפשים איך להפחית. אבל זה לא אומר שנועדנו לסבול וזה לא אומר שלא נאכל דברים מתוקים זה פשוט אומר שמצאתי לנו פתרון קל, מושלם לנשנוש מתוק ובעיקר ממש בריא

אם יש משהו שמסמל קיץ זה קוקטייל ואם יש משהו שמסמל אירוח שווה ממש בקיץ זו סנגרייה לבנה. זה כל כך כיף לשבת בחום ולשתות את הקוקטייל הזה כי הוא פשוט פרשי ומצד שני קליל כזה שלא מרגישים אותו ומה שאני הכי אוהבת בו זה שאין בו מרכיבים יקרים וכמעט כל מה שיש פה יש לכם בבית. אצלי הוא הפך להיות קוקטייל הבית ואני מכינה אותו בגדול בכל אירוח, ארוחת שישי ובראנצ׳ים של שבת

אם יש משהו שאני אוהבת במטבח זה שהילדים שלי איתי שם. זה פשוט אושר שהם נהנים להכין, לגעת, ללמוד ובעיקר לבלות איתי במקום שאני הכי אוהבת. אז הכנתי לכם עוגיות חמאה הכי פשוטות שיש עם טוויסט קטן במילוי כי הילדים פשוט עפו על זה

את המתכון הזה אתם תהיו חייבים לראות עם סאונד כי לפעמים מתכונים מתקשרים לי בראש עם שירים. וככה בדיוק היה לי עם המתכון הזה, הרגשתי שאני חייבת לחתוך את הבננה בול לפי הקצב ומשם הכל התגלגל. זה מתכון של שתי דקות עבודה אבל על אמת, והבעייה שלו היא שתוך שתי דקות הוא נגמר (לפחות אצלי בבית). אז קבלו את המתכון שלי לסוג של סניקרס בננה ועשו טובה תלכו לרקוד כי זה ממש מרים אווירה!

אני חושבת שרעיונות לארוחת ערב זה אחד הדברים שמבקשים ממני הכי הרבה. והאמת, אני הכי מבינה למה.

נראה לי שאחד הדברים שאתם עוד לא יודעים עלי זה שאני מתה על עוגות בחושות. מבחינתי לקום בבוקר לעוגה בחושה טובה עם הקפה זו התחלה של יום שאני יודעת שיהיה טוב.