אם יש משהו שאני אוהבת במטבח זה שהילדים שלי איתי שם. זה פשוט אושר שהם נהנים להכין, לגעת, ללמוד ובעיקר לבלות איתי במקום שאני הכי אוהבת. אז הכנתי לכם עוגיות חמאה הכי פשוטות שיש עם טוויסט קטן במילוי כי הילדים פשוט עפו על זה

את המתכון הזה אתם תהיו חייבים לראות עם סאונד כי לפעמים מתכונים מתקשרים לי בראש עם שירים. וככה בדיוק היה לי עם המתכון הזה, הרגשתי שאני חייבת לחתוך את הבננה בול לפי הקצב ומשם הכל התגלגל. זה מתכון של שתי דקות עבודה אבל על אמת, והבעייה שלו היא שתוך שתי דקות הוא נגמר (לפחות אצלי בבית). אז קבלו את המתכון שלי לסוג של סניקרס בננה ועשו טובה תלכו לרקוד כי זה ממש מרים אווירה!

נראה לי שאחד הדברים שאתם עוד לא יודעים עלי זה שאני מתה על עוגות בחושות. מבחינתי לקום בבוקר לעוגה בחושה טובה עם הקפה זו התחלה של יום שאני יודעת שיהיה טוב.

אני חושבת שאת הצד הרומני שלי עוד לא חשפתי פה. יש לו הרבה יתרונות אבל באוכל, המון שנים לא כל כך מצאתי את עצמי. אני חושבת שרק לאחרונה מצאתי הרבה מתכונים מסבתא שלי זכרונה לברכה ואין מה לומר מידי פעם היתה שם הברקה

סבתא שלי היא באמת אחת הנשים המדהימות של חיי, אין מה לומר זכיתי. כבר כמה שנים שהיא פחות מבשלת אבל אי אפשר לשכוח איזו יד היתה לה במטבח. איך היא ידעה לשנות או להוסיף משהו קטן כדי שהמנה תשתדרג ותהיה פשוט וואו. וכאן, זו בדיוק התוספת של הגרידת לימון

אחרי שעפתם על החטיף Chewy שהעליתי פה הייתי חייבת לנסות עוד רעיון בסגנון, רק שהפעם במקום פצפוצי אורז הכנתי עם קינואה תפוחה (שבתכלס זה שם מפוצץ לקינואה ששמים אותה 2-3 דקות בסיר חם בלי כלום עד שהקינואה מתחילה לקפוץ, ממש כמו פופקורן).