סלט חגיגי - סלרי ותמרים

יש סלטים ששמים אותם על השולחן ולא יהיה אחד שלא יגיד לכם שזה וואו, וזה בדיוק הסלט הזה. הוא סלט עם קצת יותר רכיבים נכון, אבל לפעמים יש ארוחות או חגים שהכי כיף זה סלט כזה שלא יהיה אחד בשולחן שיוכל להתעלם ממנו.

מצרכים

10-12 גבעולי סלרי (בלי העלים) חתוכים לפרסות

1 מלפפון חתוך לפרוסות קטנות

1 תפוח אדום חתוך לחתיכות קטנות יחסית

רבע כוס פטרוזיליה קצוצה

1/2 כוס נבטי מיקרו (או אפונה/ או כל נבטים אחרים)

10 תמרי מג׳הול קצוצים

1/2 כוס פקאנים קצוצים

לרוטב:

1/3 כוס שמן זית

1/3 כוס לימון

1 כף חרדל גרגירים

1 כף מייפל

כפית שום כתוש

כפית מלח

1/2 כפית פלפל שחור

איך מכינים?

שמים את כל רכיבי הסלט ומכינים את הרוטב בכלי נפרד. שופכים את הרוטב מעל הסלט.

תכלס זה לא קשה בכלל :) 

לסרטון באינסטגרם