כל הטעמים הקלאסיים של הסביח, אבל בגרסה אלגנטית, קלה להגשה ובראנצ’ית במיוחד

מבחינתי זה שהסתיו הגיע אומר שהתחילה העונה של הדלעת, הדלורית וכל יתר המשפחה. אז רוצו תכינו ומרוב שזה קל אפשר סתם לארוחת ערב פשוטה

אני חושבת שרעיונות לארוחת ערב זה אחד הדברים שמבקשים ממני הכי הרבה. והאמת, אני הכי מבינה למה.

אני בטוחה שזה קשור איכשהו למזל תאומים שלי, אבל אני לא מסוגלת לאכול כל ערב את אותו הדבר.

לא יודעת למה אבל קולורבי הוא אחד הירקות הפחות מוערכים שיש אבל אם מגלים אותו מתאהבים. אצלנו הוא ירק חובה בבית ונמצא ממש בכל מקום (ולאט לאט תראו פה המון מתכונים איתו). קרפצ׳יו קולורבי הוא אחד המתכונים האהובים עליי כי יש משהו בקולורבי בתנור שהופך אותו לטעם חלומי

אתם כבר יודעים שאני מנסה לשלב בחיים האלה. מנסה לשלב עבודה בווליום גבוה ואמא לשלושה ילדים, משלבת אוכל בריא עם מסעדות וסופ״שים מושחתים ובעיקר מנסה למצוא איזון בחיים האלה. והסלט הזה הוא בול אני- הוא מיוחד, שונה, טעים בריא ועם טוויסט.