אתם ממש לא מבולבלים זאת אכן טורטייה שעשוייה מאדממה יש בה מלא חלבון והיא טעימה בטירוף עם כל תוספת שתרצו. ומעכשיו היא אחת הארוחות ערב האהובות עליי

ביסלי ביתי זה החטיף שכל בית צריך

כרוב סגול זה ירק שאיכשהו אף פעם אנחנו לא יודעים מה לעשות איתו. אז החלטתי לבשל אותו בתנור ותשמעו יצא פה סלט שהוא פשוט מטורף. הוספתי לו קינואה ויצא לכם סלט שיכול להיות גם תוספת וגם סלט הכל תלוי מה חסר לכם בשולחן

המתכון הזה נועד לאלה שאוהבים ממש סושי אבל אין להם כוח לגלגל שעות, שמחפשים הקלות שאוהב להכין מנות עם הילדים ובכלליות למי שמחפש מטבח זריז וכיפי.

אני יודעת שאני לא לבד פה כי באמת שאוזני המן זה פשוט עוגייה (קינוח?!) לא טעימה. משהו בשילוב של הבצק היבש הזה והמילוי שהוא או יותר מידי או פחות מידי הוא פשוט לא עובד לי. אז הלכתי למקורות וחשבתי על מה אנחנו עושים בפורים שבתכלס גורם לכל השמחה וכן הבנתם אותי... זה להתחפש! אז קבלו אוזן המן שהתחפשה למנה עיקרית (וכמובן שאתם יכולים לשחק עם הקונספט ולמלא בכל מילוי שתרצו, תרד וגבינות נניח זה גם שילוב מדהים)

המתכון הזה התחיל בתור סדרה הומוריסטית לגבר שמתחיל לבשל לכבוד חג האהבה אבל בתכלס הוא בא להראות לכולם כמה מטבח יכול להיות קליל ופשוט ויש המון מתכונים שאפשר להכין במהירות ובקלות והם ייצאו פשוט מעולה.