תגידו גם אצלכם מתים על טורטיות בבית? ובאמת שניסיתי הכל, פיצה טורטייה , חביטורטי ומה לא? עד שפתאום חשבתי על הקונספט הזה של טורטייה שהיא כמו בסיס למאפינס,

אני פשוט מתה על חצילים וזה בוודאות קשור איכשהו לשורשים הרומנים שלי אחרת איך אפשר להסביר את האהבה לכל מנה שיש בה חצילים? אגב, שמתם לב לזה שכל מנה עם חצילים היא פשוט עולם שלם ושונה? אז יש לכם מנה עם טוייסט לפרוסות חציל אפויות בתנור ושתפו אותי בתגובות אם הכרתם את הטריק עם המלח על החציל

אני פחות אוהבת לטגן ולכן הפתרון שלי לחג חנוכה זאת פשטידה ענקית מתפוח אדמה מה שאומר שלכם יש גם מתכון מדהים לחנוכה ופשטידה מושלמת ליתר ימות השנה

הסלט שיסגור לך פינה כשיש לך רק שעה לארגן בראנץ׳, או ארוחת ערב מיוחדת או סתם שבא לך לפנק את כולם. כי גם כשאני מארחת, אני תמיד אשתדל להקל על עצמי כמה שיותר ולהכין אוכל מאוד פשוט אבל 100% מיוחד.

כל החיים שלי גבינת חלומי הגיעה בתור סלט חלומי. לא יודעת למה אבל פחות התחברתי לקונספט הזה ושהגיעה אליי הגבינה הזו מודה שלקח לי שנייה לחשוב מה לעשות. הקונספט של צ׳יפס מתאים פה ממש כי מצד אחד אפשר ליצור צורה כזו בלי שום בעייה ומצד שני הגבינה נמתחת כזו וזה מושלם. ומה שהכי כיף בגבינה הזו זה שיש לה תוקף ממש ארוך אז אם לא הצלחתם להכין היום שמרו לכם להמשך.

כל הטעמים הקלאסיים של הסביח, אבל בגרסה אלגנטית, קלה להגשה ובראנצ’ית במיוחד