סדרת מתכונים קלילים שנוצרה בעקבות המלחמה אבל תתאים לכל צהרים לכל ילד ולהורה שאין לו כבר כוח נוסף

המתכון הזה נועד לאלה שאוהבים ממש סושי אבל אין להם כוח לגלגל שעות, שמחפשים הקלות שאוהב להכין מנות עם הילדים ובכלליות למי שמחפש מטבח זריז וכיפי.

אני יודעת שאני לא לבד פה כי באמת שאוזני המן זה פשוט עוגייה (קינוח?!) לא טעימה. משהו בשילוב של הבצק היבש הזה והמילוי שהוא או יותר מידי או פחות מידי הוא פשוט לא עובד לי. אז הלכתי למקורות וחשבתי על מה אנחנו עושים בפורים שבתכלס גורם לכל השמחה וכן הבנתם אותי... זה להתחפש! אז קבלו אוזן המן שהתחפשה למנה עיקרית (וכמובן שאתם יכולים לשחק עם הקונספט ולמלא בכל מילוי שתרצו, תרד וגבינות נניח זה גם שילוב מדהים)

תקשיבו יש אינסוף סלטים בעולם אבל סלט אפרסמון צלוי עוד לא ראיתם. וזה בדיוק הסלט שהיה חסר לכם בשולחן שלכם בשישי, שבת או סתם שבא לכם לפנק את עצמכם או אחד כזה שאתם אוהבים ממש.

חיפשתי מנה שהיא שגר ושכח אבל באמת משהו שעוד לא עשיתי ולא ראיתי ואז חשבתי על עגבניות מגי (שהן פיתוח ישראלי ובכלל אין גאווה כזו) ויש שם ריכוז נוזל גאוני שמצד אחד נותן בסיס מושלם לעוף ומצד שני הוא לא שוחה ברוטב. בקיצור כל מה שיש לכם לעשות פה זה לחתוך עגבניות בצל ורוטב לא תרוצו להכין.

המתכון הזה הוא השלישי בסדרה ההומוריסטית שיצרתי לכבוד יום האהבה לכל אלו שמרגישים שהמטבח יותר קשה להם שמחפשים מתכונים קלילים אבל שייצאו להם וואו ואף אחד לא יידע שהם לא חזקים במטבח. והפעם יש לנו קינוח קליל, כמה קליל? מכינים אותו במיקרו ואפילו לא צריך לפתוח תנור!